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GARESIO-VINI-ESTERNO

L’ENTERPRISE

Garesio est une entreprise familiale fondée sur les compétences de deux générations, Beppe et Ornella, deux entrepreneurs attentifs à la renommée du terroir et leurs trois enfants, qui suivent aussi les précieux conseils de l’oenologue Gian Franco Cordero.

Les vignes de la société sont situéEs à Serralunga et Scapaccino, dans des exploitations qui permettent de profiter de différentes expositions pour la production des leurs vins : le Nizza, le Rosé, le Barolo et le Pinot Noir, des vins de haute qualité, le résultat d’une recherche minutieuse et une attention constante au produit, à partir des vignobles pour arriver à l’embouteillage.

La ferme du XIXe siècle et la cave moderne, située juste à coté, peuvent être visitées toute l’année sur rendez-vous, avec la possibilité de déguster les produits de la maison. Dans les vignes on peut participer à des cours de formation et à des séminaires concernant l’amélioration de la viticulture qui visent à encourager la propagation de la culture du vin et de la nourriture et à sensibiliser à la richesse du terroir et de la région.

Le domaine fait l’objet d’un projet de restauration, dans le but de donner une nouvelle fonction de réception à la structure. Des appartements destinés à la résidence temporaire et un gîte rural seront construits dans la ferme.

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